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わが国には、3000カ所を超える温泉地があり、非常に多くの人々が「温泉」を利用しています。
西伊豆雲見の温泉旅館も利用が多いようです。
ところで、温泉というものは何によって定義され、その基準がどのようなものなのかしっていますか？。
日本では、昭和23年に制定された温泉法により、”温泉”とは「地中からゆう出する温水、鉱水及び水蒸気その他のガス（炭化水素を主成分とする天然ガスを除く）で、別表に掲げる温度、又は物質を有するもの」と定められています。
したがって、地中から湧出する際の温度が、25℃以上であれば無条件で温泉ということになり、また、25℃未満であっても別表の物質（19種類のうちいずれかひとつ以上）の条件をみたせば、温泉ということになります。
湯布院の温泉旅館などもそうではないでしょうか。
１，温度
| 温泉源から採取されたときの温度 | 25℃以上 |
２，物質
（下にあげるもののうち、いずれか１つ以上） |
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物 質 名 |
含有量（１㎏中） |
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溶存物質（ガス性のものを除く） |
総量1,000㎎以上 |
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遊離炭酸（CO２） |
250㎎以上 |
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リチウムイオン（Li＋） |
1㎎以上 |
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ストロンチウムイオン（Sr++） |
10 ㎎以上 |
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バリウムイオン（Ba++） |
5㎎以上 |
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フェロ又はフェリイオン（Fe++,Fe+++） |
10㎎以上 |
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第一マンガンイオン（Mn++） |
10㎎以上 |
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水素イオン（H+） |
1㎎以上 |
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臭素イオン（Br’） |
5㎎以上 |
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沃素イオン（I’） |
1㎎以上 |
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ふっ素イオン（F’） |
2㎎以上 |
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ヒドロひ酸イオン（HAｓO４’’） |
1.3㎎以上 |
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メタ亜ひ酸（HAｓO２） |
1㎎以上 |
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総硫黄（S）〔HS’+S２O３’’+H２Sに対応するもの〕 |
1㎎以上 |
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メタほう酸（HBO２） |
5㎎以上 |
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メタけい酸（H２SiO３） |
50㎎以上 |
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重炭酸そうだ（NaHCO３） |
340㎎以上 |
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ラドン（Rn） |
20(百億分の１キュリー単位)以上 |
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ラジウム塩（Raとして） |
１億分の1㎎以上 |
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